Maney Blog

Kiến thức để vận hành
gọn hơn mỗi ngày.

Góc chia sẻ thực tế về bán hàng, quản lý F&B, tồn kho, báo cáo và cách ứng dụng phần mềm vào hoạt động kinh doanh.

Kiến thức 29/08/2026 13 phút đọc

Cách Quản Lý Doanh Thu Quán Ăn Theo Thời Gian Thực Để Hạn Chế Thất Thoát

Thất thoát doanh thu là nỗi lo thường trực của rất nhiều chủ quán ăn, đặc biệt là những quán có lượng đơn hàng lớn, nhiều…

Kiến thức 13/08/2026 12 phút đọc

Kinh doanh trong ngành F&B (quán cà phê, trà sữa, quán ăn, nhà hàng nhỏ) đòi hỏi chủ quán phải xử lý nhiều đầu việc cùng…

Kiến thức 04/08/2026 11 phút đọc

Khi mới mở quán ăn, quán cà phê, rất nhiều chủ quán chọn Excel để ghi chép doanh thu, chi phí và tồn kho vì đơn…

Kiến thức 04/08/2026 11 phút đọc

Mỗi sáng mở quán, bạn vừa pha chế, vừa tính tiền, vừa ghi sổ, vừa nhắc nhân viên chốt ca — và đến cuối tháng vẫn…

Kiến thức 28/07/2026 12 phút đọc

Trong bối cảnh ngành F&B (Food & Beverage) ngày càng cạnh tranh, việc vận hành quán ăn hay quán cà phê chỉ dựa vào sổ sách…